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白領女性降脂冬瓜肉圓

2018-10-19 08:52:19 來源:

   秋天干燥,適合喝湯潤燥,今天這款冬瓜肉圓湯,肉質細膩,冬瓜脆嫩,喝口湯,還有淡淡的清香,其中的香菜也起到提鮮的作用。

  【白領女性降脂冬瓜肉圓湯】

  主料:冬瓜500克、豬肉300克、蓮藕80g、

  輔料:小蔥1根、鹽適量、料酒15ml、白糖3g、胡椒粉適量、十三香適量、雞精適量、淀粉1勺、

  步驟:

  冬瓜肉圓湯的做法步驟1.準備好所有的食材。

  冬瓜肉圓湯的做法步驟2.豬肉去皮切小塊加入切碎的蓮藕,蔥花剁成肉餡。

  冬瓜肉圓湯的做法步驟3.肉餡放入碗中,加入鹽,料酒,胡椒粉,十三香,雞精

  冬瓜肉圓湯的做法步驟4.攪拌均勻后再加一些淀粉和少許清水。

白領女性降脂冬瓜肉圓

白領女性降脂冬瓜肉圓

  冬瓜肉圓湯的做法步驟5.再次攪打上勁。

  冬瓜肉圓湯的做法步驟6.鍋中加入冷水開小火,用勺子舀入肉餡做成肉圓放入鍋中。

  冬瓜肉圓湯的做法步驟7.肉圓全部做好小火加熱至浮起撇去浮沫。

  冬瓜肉圓湯的做法步驟8.然后把肉圓撈出。

白領女性降脂冬瓜肉圓

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  冬瓜肉圓湯的做法步驟9.再把切塊的冬瓜放入煮制冬瓜透明。

  冬瓜肉圓湯的做法步驟10.再放入肉圓,加鹽。

  冬瓜肉圓湯的做法步驟11.白胡椒粉,雞精。

  冬瓜肉圓湯的做法步驟12.煮開后撒上蔥花關火。

白領女性降脂冬瓜肉圓

白領女性降脂冬瓜肉圓

  冬瓜的食用效果

  1.減肥降脂

  2.護腎

  調節免疫功能,改善臨床癥狀,具有保護腎功能的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎,去渣飲水,可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚煮湯可治療慢性腎炎。

  3.清熱化痰

白領女性降脂冬瓜肉圓

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  有清熱化痰,消腫利濕的作用。

  4.防癌抗癌

  防治癌癥的維生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相當豐富。另外冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動,使腸道堆積的致癌物質盡快排出體外。

  5.潤膚美容

  冬瓜籽可以抑制體內黑色素的沉積,具有良好的潤膚美容功效。

  6.7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制體內糖類轉化為脂肪, 防止脂肪堆積,防止高血壓,減肥有良好的功效。

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  白領女性降脂冬瓜肉圓湯的相關資料:

  冬瓜的功效與作用

  吃冬瓜不宜超過三次

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